Bubur ayam sangat banyak dijumpai di Indonesia. Dengan banyaknya orang yang menyukai masakan ini, para pembuat/pedagang bubur ayam biasanya memiliki ide atau kreasi sendiri yang membuat bubur ayam menjadi hidangan yang dapat kita tambahkan makanan lain kedalamnya sesuai selera kita. Bubur ayam disajikan dengan potongan daging ayam, lalu diberi kerupuk di atasnya. Kecap menjadi penambah citarasa yang tak bisa dipisahkan dari makanan ini. Ada orang yang menambahkan cakue sebagai pelengkap selain ayam, dan menjadi salah satu pilihan jenis bubur ayam yang banyak digemari. Seledri juga bisa ditambahkan untuk mempercantik tampilan dan rasa (wikipedia). Referensi bubur ayam di Semarang:
Bubur Ayam Pak Brewok
Lokasi : Jl. Ngesrep Timur V Semarang, buka pagi dan malam
Bubur Ayam Depan Java Mall
Lokasi : Depan Java Mall Semarang, buka malam hari menjelang pagi, special ada emping goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar